Часто переход на более лёгкий тип питания заканчивается срывами. Предлагаем не бросать приобретение новой полезной привычки под предлогом, что она не для Вас, а разобраться в возможных причинах откатов и помочь своему уму и телу перестроиться!
В первую очередь необходимо понимание, зачем Вам это нужно.
«Правильное питание» не должно быть временной акцией. Это изменение в образе жизни и мышлении, непрерывное и постоянное. Правильное питание — это очень действенный рабочий инструмент, помогающий достичь совершенного состояния Здоровья.
Ваши вкусы в еде, не всегда Ваши
Микрофлора кишечника оказывает значительное влияние на наши предпочтения в еде и пищевые привычки. Этот феномен связан с тем, что микробиом кишечника, который часто называют «вторым мозгом», активно участвует в регуляции нашего поведения, настроения и даже вкусовых предпочтений.
Влияние микрофлоры на предпочтения в еде!
❶ Регуляция аппетита и вкусовых предпочтений
Микробы кишечника способны выделять различные вещества, которые влияют на наш аппетит и предпочтения в еде. Например, они могут стимулировать выработку гормонов, таких как грелин и лептин, которые регулируют чувство голода и насыщения.
❷ Производство нейротрансмиттеров.
✱ Нейротрансмиттеры (или нейромедиаторы) — сигнальные вещества, передающие информацию по нервным клеткам.
Микробы сами производят нейротрансмиттеры, такие как серотонин и дофамин, которые влияют на наше настроение и, соответственно, на выбор пищи. Например, недостаток серотонина может вызывать тягу к сладкому и углеводам.

❸ Влияние на мозг.
Микробиом кишечника взаимодействует с центральной нервной системой через так называемую ось «кишечник-мозг».
Между мозгом и кишечником есть связь посредством блуждающего нерва, это самый длинный нерв в организме. Причем, только 10% информации подается от мозга к кишечнику, а вот от кишечника к мозгу 90%. Другими словами, мозг получает огромное количество обратной связи обо всём, что происходит в кишечнике, особенно о том, что связано с полезными бактериями.
.
Регулировка микробиома — это чудесная и в совершенстве работающая система терапии, оздоравливающая Человека. В том числе, при изменении питания.
Как изменить пищевые привычки?

Если Вам сложно отказаться от вредных продуктов, дело не только в силе воли. Это почти наверняка связано с состоянием микрофлоры кишечника. Вот несколько шагов, которые помогут изменить пищевые привычки:
❶ Обогащение рациона пребиотиками и пробиотиками.
Пребиотики — это вещества, которые питают полезные бактерии в кишечнике. Они содержатся в любых продуктах богатых клетчаткой (фрукты, овощи, листовая зелень), пророщенных злаках. Избегайте употребление отрубей, как источника клетчатки в любой форме. Отруби содержат уже переработанную, «мёртвую» клетчатку, которая не может являться пищей для полезных бактерий.
Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые поддерживают здоровый баланс микробиома. Их можно найти в ферментированных продуктах, таких как йогурт, кефир, квашенные овощи (огурцы, капуста и другие) и домашний квас.
❷ Постепенная замена вредных продуктов на полезные.
Начните с небольших изменений, постепенно заменяя вредные продукты на более полезные. Например, замените сладкие газированные напитки на воду с лимоном или травяной чай. Примите свой уровень и двигайтесь постепенно, именно так происходят самые большие перемены!
❸ Увеличение потребления клетчатки.
Клетчатка способствует росту полезных бактерий в кишечнике и помогает контролировать аппетит. Включите в рацион больше овощей, фруктов, бобовых и цельных зерен.
❹ Упорядоченное питание.
Старайтесь питаться регулярно, в одно и то же время. Рассмотрите возможность добавить в свой режим интервальное голодание. Это поможет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и уменьшит тягу к вредным продуктам. Мы написали об этом две подробные статьи, читайте по ссылке:
ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, ЧАСТЬ 1➥
ИНТЕРВАЛЬНОЕ ГОЛОДАНИЕ, ЧАСТЬ 2➥
❺ Уменьшение стресса.
Стресс может негативно влиять на микробиом и вызывать тягу к нездоровой пище. Практикуйте методы релаксации, такие как медитация, йога или прогулки на свежем воздухе. Прекрасно помогают и занятия спортом, об этом ниже.
❻ Использование пробиотических средств для гигиены.
Поддерживайте здоровую микробную среду не только внутри организма, но и в окружающей среде. Используйте пробиотические средства для уборки и личной гигиены, чтобы создать благоприятные условия для полезных микробов.
Для приёма внутрь прекрасным помощником станет средство Энтерожермина, помогающее при нарушениях микрофлоры кишечника.
Дополнительные советы
✱ Техника «ни минуты покоя».
Чаще всего смена питания — это отказ от привычного развлечения. Необходимо занять ум полезной деятельностью, чтобы заполнить в нём этот пробел.
✱ Заряжайтесь знаниями.
Лучшая мотивация — это информация. Вы должны чётко понимать, зачем Вам это! Используйте любые доступные источники, сейчас много прекрасной информации в свободном доступе. К примеру читайте наш блог!
✱ Пробуйте новые натуральные продукты.
Уделите больше времени подбору и приготовлению качественной еды, вместо компенсации её количеством. Новые вкусы и разнообразие даёт ту самую эмоциональную составляющую, которую мы хотим получить от пищи.
✱ Готовьте сами.
И только сами! Из лучших продуктов. Вы будете точно знать из чего состоит Ваша пища. Плюс так вы усложните процесс «добычи» еды.
✱ Увеличьте физические нагрузки.
Есть закономерность, чем больше движения, тем меньше пищи. И наоборот.
Физическая активность — это альтернативный источник энергии, замещающий еду. Особенно хороши тренировки на свежем воздухе, на природе.

.
Заключение
Микрофлора кишечника играет важную роль в формировании наших предпочтений в еде и пищевых привычек. Поддержание здорового микробиома с помощью правильного питания, пробиотиков и пребиотиков, а также уменьшение стресса и регулярные физические нагрузки помогут вам изменить свои пищевые привычки и отказаться от вредных продуктов.
А для Ваших полезных салатов, попробуйте наши семена и масла без термообработки !! 🙂




