Является ли Lactobacillus rhamnosus «полезной» бактерией?

Польза и возможные побочные эффекты

В этом материале мы расскажем о потенциальных преимуществах для здоровья пробиотических добавок с Lactobacillus rhamnosus — от здоровья зубов до контроля веса.

Lactobacillus rhamnosus: что это такое?

Lactobacillus rhamnosus — это вид бактерий, который широко встречается на поверхности и внутри человеческого тела. Чаще всего он обитает в составе кишечной микробиоты — совокупности триллионов микроорганизмов, населяющих кишечник человека.

Несколько лет назад официальное название этого микроорганизма изменили на Lacticaseibacillus rhamnosus, однако в научной и популярной литературе по-прежнему часто используется сокращение L. rhamnosus. Производители пробиотиков часто включают L. rhamnosus в состав своих продуктов, а также эта бактерия естественным образом содержится во многих ферментированных продуктах: йогурте, квашеной капусте, кимчи, комбуче, кефире, заквасочном хлебе и некоторых сырах.

L. rhamnosus считается полезной бактерией, поскольку с ней связывают множество положительных эффектов для здоровья. Эти палочковидные микроорганизмы способны образовывать цепочки, что способствует их выживанию и колонизации.

В этой статье мы подробно расскажем о потенциальной пользе L. rhamnosus для здоровья, а также о возможных побочных эффектах и предостережениях. Но для начала — немного истории.

L. rhamnosus: основные сведения

Исследования показали, что L. rhamnosus GG способен выживать в крайне кислой среде желудка дольше, чем большинство других бактерий. Эта устойчивость, а также способность прочно прикрепляться к клеткам кишечного эпителия делают его перспективным пробиотиком. С момента открытия L. rhamnosus GG было проведено несколько сотен клинических исследований, что делает его одним из самых изученных пробиотических штаммов в мире.

Потенциальная польза L. rhamnosus для здоровья

Диарея, связанная с приемом антибиотиков

Одним из частых побочных эффектов антибиотикотерапии является диарея. Это состояние может быть особенно опасным для детей и людей с хроническими заболеваниями. Согласно обзору и метаанализу 2015 года, включившему данные 1499 участников из 12 исследований, прием L. rhamnosus примерно вдвое снижал риск развития диареи после курса антибиотиков. Особенно выраженный эффект отмечался у детей, однако в целом авторы пришли к выводу, что L. rhamnosus эффективен для профилактики антибиотик-ассоциированной диареи у детей и взрослых.

Также существуют данные о пользе L. rhamnosus при диарее, связанной с противоопухолевой терапией, например, химиотерапией.

Синдром раздраженного кишечника (СРК)

Синдром раздраженного кишечника — распространенное заболевание, проявляющееся вздутием живота, спазмами, запорами и диареей. Исследования показывают, что пробиотики, в том числе L. rhamnosus, могут облегчать симптомы СРК. В частности, сравнение низко-FODMAP диеты (стандартное лечение СРК) и приема L. rhamnosus показало, что оба подхода улучшают качество жизни и уменьшают выраженность симптомов по сравнению с отсутствием лечения.

Защита от «плохих» кишечных бактерий

L. rhamnosus помогает защищать организм от патогенных микроорганизмов несколькими способами. Во-первых, благодаря способности прикрепляться к слизистой оболочке кишечника, L. rhamnosus конкурирует с «плохими» бактериями за место колонизации. Во-вторых, эта бактерия способна связываться с кишечной слизью, препятствуя закреплению других микробов. Кроме того, L. rhamnosus вырабатывает молочную кислоту, которая подкисляет окружающую среду — в таких условиях патогенные бактерии выживают хуже.

Здоровье полости рта

Ополаскиватель с L. rhamnosus могут снижать риск развития кариеса и других стоматологических заболеваний, хотя точные механизмы пока до конца не изучены. Обзор исследований молока, обогащенного L. rhamnosus, показал, что этот штамм является одним из наиболее перспективных для профилактики кариеса. Предполагается, что L. rhamnosus вытесняет патогенные бактерии, прикрепляясь к поверхности зубов и не давая другим видам закрепиться, а также вырабатывает вещества, подавляющие рост конкурентов.

Снижение веса

Существуют данные, что L. rhamnosus может способствовать снижению массы тела, особенно при соблюдении низкокалорийной диеты. 

Исследования указывают, что пробиотики с L. rhamnosus влияют на обменные процессы, связанные с набором веса:

• Регулируют чувство голода и насыщения;
• Образование жировой ткани;
• Термогенез и уровень воспаления.

Гастроэнтерит

Гастроэнтерит — воспаление желудочно-кишечного тракта, чаще всего вызванное бактериями, сопровождается тошнотой, рвотой, болью в животе и диареей. Современные доказательства свидетельствуют, что L. rhamnosus облегчает симптомы гастроэнтерита у детей. Европейское общество детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания рекомендует этот пробиотик для лечения острого гастроэнтерита у здоровых детей.

Возможные побочные эффекты приёма L. rhamnosus

Пробиотики и продукты с L. rhamnosus широко используются на протяжении десятилетий и считаются безопасными. Однако людям с хроническими заболеваниями, сопровождающимися иммунодефицитом, перед началом приема новых пробиотиков следует проконсультироваться с врачом.

Побочные эффекты крайне редки, но, как и другие пробиотики, L. rhamnosus может вызывать вздутие и метеоризм в начале приема. Обычно эти симптомы проходят по мере адаптации организма.

Часто задаваемые вопросы

Как получить Lactobacillus rhamnosus естественным путем?

L. rhamnosus содержится в ряде ферментированных продуктов: йогурте, квашеной капусте, кимчи, комбуче, кефире, заквасочном хлебе и некоторых сырах.

Какие заболевания вызывает Lactobacillus rhamnosus?

L. rhamnosus не является патогенным микроорганизмом и не вызывает заболеваний. В крайне редких случаях возможны инфекции, однако в целом этот пробиотик считается очень безопасным.

Заключение

L. rhamnosus — один из наиболее изученных пробиотических микроорганизмов, который признан «хорошей» бактерией. Доказано, что он может снижать риск антибиотик-ассоциированной диареи, поддерживать здоровье кишечника, уменьшать вероятность развития кариеса, облегчать симптомы СРК и способствовать снижению веса у некоторых людей.

Эта бактерия встречается в ферментированных молочных продуктах и во многих пробиотических добавках и напитках. Побочные эффекты минимальны, а безопасность L. rhamnosus подтверждена для большинства людей.

Для получения дополнительной информации о здоровье кишечника рекомендуется обращаться к специализированным ресурсам и консультироваться с врачами.