Описание
Вишня в тёмном шоколаде — яркая ягодная нота в окружении сатиновой шоколадной основы. Мы создаём шоколадные конфеты премиум-класса Радха малыми партиями и тщательно отбираем сырьё — чтобы вы чувствовали истинный характер какао в каждом кусочке.
Почему этот вкус — наслаждение
Сбалансированный вкус
Свежая кислинка вяленой ягоды, мягкая естественная сладость и благородное какао Криолло. Эта вишня в тёмном шоколаде дарит чистое длительное послевкусие без лишней горечи.
Элитная основа
Органические бобы Криолло и нерафинированное какао‑масло формируют глубокий профиль с фруктовыми полутонами.
Осознанная сладость
Кокосовый нектар придаёт лёгкие карамельные оттенки и отличается более низким гликемическим индексом по сравнению с белым сахаром.
Меланжерная технология
Гранитные жернова бережно перетирают массу при низкой температуре, сохраняя ароматику какао. Натуральный глянцеватель завершает процесс, обеспечивая аккуратный блеск без перегрева. В результате вишня в тёмном шоколаде остаётся сочной внутри и гладкой снаружи, с выразительным контрастом текстур.
Вкусовой профиль
- Аромат: тёплые какао‑ноты, ваниль бурбон, вишнёвая ягода.
- Вкус: благородное какао Криолло, кисло‑сладкая вишня, деликатная карамель кокосового сахара.
- Текстура: гладкая шоколадная оболочка с глянцем, сочная жевательная сердцевина.
- Послевкусие: долгое какао‑ягодное с лёгкой ванильной вуалью.
Преимущества премиального ремесленного шоколада
- Чистый состав (Clean Label): без ГМО, без пальмового масла и искусственных ароматизаторов.
- Шоколад на кокосовом нектаре: более низкий ГИ по сравнению с белым сахаром.
- Премиальная технология: каменный помол на гранитных жерновах, малые партии, ручной контроль.
- Удобный формат: идеальный перекус/подарок.
Рекомендации по употреблению: как наслаждаться
Подавайте при 18–20°C; отлично сочетается с эспрессо, фильтр‑кофе, сухим игристым или ягодными чаями (каркаде, шиповник).
Состав
- Какао-бобы Криолло
- Миндаль
- Вишня вяленая
- Кокосовый нектар
- Какао‑масло нерафинированное
- Лецитин подсолнечный
- Ваниль бурбонская (стручок)
- Глянцеватель натуральный (0,1%)
К/Б/Ж/У: 507/8,6/32/45
Условия хранения
Хранить при +15…+21°C и влажности не выше 75%, вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов.
Обратите внимание! Лёгкий белёсый налёт при перепадах температуры или длительном хранении — природная кристаллизация какао‑масла, признак натурального состава без стабилизаторов.
Особенности: низкий гликемический индекс (ГИ≈35), натуральный глянец, натуральная вяленая вишня, меланжерная технология.
Тип продукта: веганский / без лактозы / без глютена / без белого сахара.
Аллергены: содержит миндаль.
Вес: 100г.






Отзывы
Отзывов пока нет.