Описание
Скальный улун Да Хун Пао («Большой Красный Халат»)
Мы представляем роскошное издание самого знаменитого китайского чая — легендарного темного улуна Да Хун Пао. Чайные фермеры собирают этот выдающийся скальный чай (Янь Ча) в горах Уишань провинции Фуцзянь. Уникальный терруар наделяет лист неповторимой минеральностью, а многоступенчатая обжарка на углях раскрывает его глубокий, согревающий характер.
Эстетика и подарочное оформление
Этот набор производитель создал специально для особых случаев. Элегантная деревянная шкатулка скрывает внутри две массивные керамические чайницы насыщенного зеленого цвета. Мягкая белоснежная подложка надежно фиксирует сосуды. Мастера украсили крышки чайниц тонкой росписью с традиционными природными мотивами. Такой формат делает набор статусным подарком, который подчеркивает безупречный вкус дарителя.
Многогранный профиль вкуса
-
Вкус: Чай дает плотный, насыщенный и бархатистый настой. Вы почувствуете благородную терпкость, которая быстро переходит в объемное сладковатое послевкусие.
-
Цвет настоя: Благородный, от золотисто-янтарного до коньячного.
-
Ноты: Букет раскрывается теплыми оттенками печеных орехов, ржаной корочки, темной карамели и пряностей.
-
Раскрытие: Каждое заваривание меняет мелодию чая. Первые проливы звучат ярко и минерально, последующие уходят в мягкую цветочно-фруктовую сладость.
Свойства и состояние
-
Ясность и фокус: Да Хун Пао знаменит своим «чайным состоянием». Он бережно снимает усталость, центрирует мысли и дарит спокойную, ровную бодрость.
-
Внутреннее тепло: Темный улун обладает выраженной согревающей природой, отлично разгоняет кровь и снимает напряжение после долгого дня.
-
Польза для ЖКТ: Напиток выступает прекрасным дигестивом, поэтому он идеально завершает плотную трапезу.
Рекомендации по завариванию
Используйте чистую воду температуры 95 °C. Возьмите 5–7 граммов сухого листа на гайвань или чайник объемом 150 мл. Обязательно промойте чай первым быстрым проливом (залейте и сразу слейте воду), чтобы пробудить лист. Начинайте заваривать короткими проливами по 10–15 секунд, постепенно увеличивая время. Чай выдерживает 6–8 полноценных проливов.
Характеристики товара
Класс чая: Улун (Oolong)
Сорт чая: Темный улун / Скальный чай (Янь Ча / Да Хун Пао)
Тип чая: Элитный / Подарочный набор
Регион происхождения: Горы Уи, провинция Фуцзянь (Китай)
Цвет настоя: Золотисто-янтарный / Коньячный
Cвойство чая: Согревающий / Дарящий ясность / Дигестив
Вкус и аромат: Печеные орехи / Карамель / Минеральный / Пряный
Форма чая: Рассыпной (крупнолистовой)
Упаковка: Деревянная шкатулка, 2 керамические чайницы
Вес нетто: 200 г






Отзывы
Отзывов пока нет.