Описание
Живое сыродавленное горчичное масло — это 100% натуральный продукт, который исторически называли «императорским деликатесом» за его уникальные вкусовые и целебные свойства. Его аппетитный, тёплый аромат и красивый янтарный цвет идеально дополнят традиционные русские блюда, винегреты, квашеную капусту и отварной картофель, превращая простую еду в гастрономический шедевр с непревзойденной пользой.
Особенности продукта
- Пикантный, но деликатный вкус. Наше масло создано из сырых, необжаренных семян обладает благородным, мягким пряным вкусом. Оно приятно согревает, но не обжигает рецепторы.
- Инновационная технология розлива. Горчичное масло богато незаменимыми жирными кислотами, которые чувствительны к кислороду. Поэтому при бутилировании мы применяем вакуумную откачку воздуха. Это гарантирует, что сыродавленное горчичное масло сохранит свой первозданный свежий вкус и не окислится.
Польза горчичного масла
Горчичное масло — это мощный природный антисептик и сокровищница полезных веществ:
- Природный антибиотик и иммунитет. Содержит эфирные масла и фитонциды, которые обладают выраженными бактерицидными свойствами. Помогает организму противостоять простудам и вирусным инфекциям.
- Здоровье сердца и сосудов. Отличается идеальным балансом Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Способствует очищению сосудов, нормализации давления и снижению уровня «плохого» холестерина.
- Идеальное пищеварение. Стимулирует работу печени и желчного пузыря (мягкий желчегонный эффект), улучшает обмен веществ и повышает аппетит.
- Эликсир красоты (витамины А, E и D). Богато антиоксидантами, которые поддерживают молодость кожи. При наружном применении горчичное масло является признанным лидером для стимуляции роста и укрепления волос.
Живая энергия природы: в чем ценность сыродавленного масла
Секрет настоящего сыродавленного масла — в отсутствии температурной обработки на всех этапах. В отличие от массового «холодного отжима», мы используем строго сырые, необжаренные семена и орехи. Бережное ремесленное прессование без нагрева и химии позволяет сохранить 100% заложенных природой витаминов, минералов и ценных жирных кислот. Именно благодаря отказу от обжарки сырья наше масло обладает деликатным, мягким вкусом и идеально воспринимается организмом: оно усваивается абсолютно легко, не оставляя чувства тяжести.
Вакуумный розлив: защита каждой капли
Настоящее сыродавленное масло — очень деликатный «живой» продукт. При контакте с воздухом он стремительно окисляется, начинает горчить и терять витамины. Чтобы этого избежать, сразу после ремесленного отжима мы применяем технологию вакуумного розлива. В момент наполнения из бутылки полностью откачивается кислород, после чего она герметично запечатывается. Этот шаг гарантированно останавливает процесс окисления — вы получаете масло в его идеальном первозданном виде, таким же свежим, ароматным и полезным, как в первые секунды после отжима.
Рекомендации по употреблению
Масло идеально подходит для заправки винегретов, салатов из свежих или соленых овощей, квашеной капусты, отварного картофеля и гарниров. Оно придает домашней выпечке красивый золотистый цвет и пышность (если добавлять в тесто). Также его можно принимать в чистом виде (1 ч.л. утром) для улучшения оттока желчи. Важно: чтобы получить 100% пользы, качественное сыродавленное горчичное масло лучше не подвергать длительной термической обработке. Добавляйте его в холодные или уже готовые теплые блюда.
Состав
100% сыродавленное масло семян горчицы (ремесленное, без нагрева, без примесей, из сырья премиум-качества).
Ккал/Жиры: 898 ккал / 99.8 г
Условия хранения
Характеристики
Тип продукта: масло сыродавленное / вакуумная защита от окисления.
Формат: бутылка, тёмное стекло.
Объём: 250 мл.





Отзывы
Отзывов пока нет.